Laurent Manrique

Proprietario di Café de la Presse e dei wine bar Blanc et Rouge e Herlen Place, a San Francisco
Co-titolare di Aquitaine Wine Bistro, a San Francisco
Membro – Maître Cuisinier de France (Master Chef di Francia)
Vincitore del Chevalier du Merite Agricole (Cavaliere dell'Ordine al Merito Agricolo)